Vermicomposting, hay còn được gọi là làm compost với giun (trùn), là một phương pháp thay thế tuyệt vời cho việc làm compost truyền thống.
Làm compost tại nhà là một cách chắc chắn để tăng cường sản lượng rau trong vườn của bạn đồng thời giảm lượng carbon của bạn bằng cách tái chế những phần thừa từ nhà bếp. Nhưng trong khi bạn có thể đã nghe nói về làm compost lạnh và làm compost nóng, có một lựa chọn khác cho hình thức compost truyền thống mà lại tiết kiệm chi phí và phù hợp với không gian nhỏ.
Với việc làm compost truyền thống, lượng vật chất hữu cơ lớn được compost trong các đống tự chế hoặc trung tâm compost. Điều này tốt, nhưng lại mất thời gian và không gian.
Vermicomposting là một phương pháp làm compost đơn giản có thể tạo ra lượng lớn phân compost giàu chất dinh dưỡng, sẵn sàng cho vườn của bạn một cách hiệu quả, gọn gàng và nhanh chóng.
Nếu bạn sẵn sàng bắt đầu vermicomposting, hãy tiếp tục đọc để biết mẹo và thủ thuật về cách xây dựng trang trại giun của riêng bạn, giúp xử lý rác thải nhà bếp và rác từ khu vườn một cách nhanh chóng trong nhiều năm tới.
Vermiculture và vermicomposting là gì?
Vermiculture là quá trình nuôi giun (trùn) với một mục đích cụ thể, có thể là để làm phân compost hoặc để làm mồi. Vermicomposting, hay còn được gọi là làm compost với giun, đề cập đặc biệt đến việc sử dụng giun để compost chất thải nhà bếp, rác từ khu vườn và các vật chất hữu cơ khác để tạo ra phân giun giàu chất dinh dưỡng, giúp làm sống động cây cảnh trong nhà và giường vườn.
Vermicomposting có thể thực hiện ở quy mô nhỏ tại nhà với một hộp giun đơn giản đủ nhỏ để đặt dưới chiếc bồn rửa bát. Ngược lại, khi bạn học được các kỹ năng cần thiết để duy trì một hộp giun phát triển, vermicomposting có thể được mở rộng để tạo ra lượng lớn phân giun (trùn) và thậm chí có thể bán thêm giun cho những người mới bắt đầu làm compost.
Điều gì làm cho phân trùn quế trở nên tuyệt vời như vậy?
Trong khi tất cả các phương pháp làm phân compost đều có những ưu điểm riêng, vermicomposting nổi bật với nhiều lý do đặc biệt.
Một trong những lợi ích rõ ràng nhất của việc compost với giun là hộp giun có thể được thiết kế nhỏ gọn theo nhu cầu và là một giải pháp hoàn hảo cho những người muốn bắt đầu làm compost nhưng sống trong không gian nhỏ hoặc căn hộ.
Mặc dù hộp giun có thể lớn tới đâu, một chiếc hộp đựng đồ nhỏ là kích thước hoàn hảo cho một hộp giun và có thể xử lý tất cả các phần thải nhà bếp mà một gia đình điển hình tạo ra trong một tuần. Hơn thế nữa, khi duy trì đúng cách, hộp giun không tạo mùi và thích hợp để đặt dưới chiếc bồn rửa bát hoặc ở những nơi kín như phòng giặt.
Ngoài kích thước nhỏ, hộp giun cũng là giải pháp tuyệt vời nếu bạn muốn tiếp tục làm compost quanh năm. Các phương pháp compost truyền thống, như compost nóng và compost lạnh, thường thực hiện ngoài trời và giảm tốc độ vào mùa đông khi nhiệt độ giảm xuống. Điều này là do compost nóng và compost lạnh phụ thuộc vào vi khuẩn có lợi để phân giải chất hữu cơ; tuy nhiên, những vi khuẩn này ngừng hoạt động khi nhiệt độ xuống dưới điểm đông (32°F).
Vermicomposting có thể thực hiện bên trong, do đó bạn không cần phải lo lắng về việc dừng lại vào mùa đông. Hộp giun cần được nuôi vào tháng 12 cũng như vào tháng 7, vì vậy chỉ cần tiếp tục làm compost và giun của bạn sẽ tiếp tục công việc của mình.
Nếu bạn từng có một trang trại kiến nhỏ khi còn nhỏ, có lẽ bạn đã hiểu một trong những điểm quan trọng khác khi giữ một hộp giun. Mặc dù giun có vẻ “đáng sợ và bò” đối với một số người, nhưng hộp giun có thể là những dự án khoa học hấp dẫn cho cả người lớn và trẻ em.
Thử nghiệm xem giun của bạn thích thú với thức ăn nào, cách điều chỉnh điều kiện hộp giun để khuyến khích sinh sản và nhiều điều khác nữa có thể mang lại cơ hội thú vị để rèn kỹ năng làm compost của bạn trong khi quan sát những thói quen tò mò của giun compost của bạn. Nếu bạn có trẻ nhỏ, hãy khuyến khích họ sử dụng hộp giun của bạn và họ chắc chắn sẽ học được nhiều về việc làm compost, vi khuẩn có lợi và làm vườn trong quá trình đó.
Lợi ích cuối cùng của vermicomposting là một trong những điểm lợi ích rõ ràng nhất: phân giun. Phân giun, hoặc chất thải giàu chất dinh dưỡng mà giun sản xuất khi họ tiêu thụ và phân giải chất hữu cơ, là vô giá đối với vườn và cây cảnh trong nhà. Nhưng điều gì khiến phân giun trở nên đặc biệt?
Lợi ích của việc sử dụng phân trùn quế cho cây trồng của bạn
Phân giun, hay chất thải mà giun sản xuất trong quá trình composting phần thải thực phẩm và rác từ khu vườn, đóng vai trò như phân bón giàu chất dinh dưỡng có thể kích thích tăng trưởng cây, giúp cây tự nhiên chống lại sâu bệnh và vi khuẩn gây bệnh, cũng như cải thiện cấu trúc đất.
Trái với đất trong hộp giun ban đầu, phân giun có vẻ giống nhau, với một chút thực hành, bạn sẽ sớm có thể nhận biết được màu sắc đen hỗn hợp, hình dáng hình oval được tạo ra chặt chẽ của chúng. Phân giun có thể được trộn vào đất cây trong nhà hoặc sử dụng như một lớp phủ hoặc chất bổ sung đất trong vườn nơi mà những lợi ích thực sự của chúng khó có thể bỏ qua.
Nhờ vào nồng độ axit humic cao, phân giun kích thích sự phát triển cây mạnh mẽ hơn bất kỳ sản phẩm hữu cơ nào khác hiện nay. Hơn nữa, do đã được tiêu hóa trước đó bởi giun, các chất dinh dưỡng mà chúng chứa, đặc biệt là nitơ, ở dạng sử dụng tốt nhất để cây hấp thụ dễ dàng.
Với pH trung tính ở mức 7.0, phân giun có thể giúp cân bằng đất của bạn, đồng thời làm phong phú nó với khoáng chất như phosphorus, canxi và magiê, cũng như các nguyên tố vi lượng như kẽm, coban và bo, mà cây cần để phát triển. Với tỷ lệ NPK là 3.2-1.1-1.5, phân giun là một loại phân bón tương đối cân đối; tuy nhiên, chúng có chứa một lượng lớn nitơ, có thể thúc đẩy sự phát triển thân lá và có thể đặc biệt hữu ích cho rau lá.
Khác biệt với phân gia cầm khác, như phân gà, phân giun sẽ không làm cháy cây của bạn và có thể được áp dụng ngay lập tức vào các chậu cây và vườn mà không cần thêm thời gian lão hóa hoặc composting. Chứa một hỗn hợp vi khuẩn có lợi, enzyme, dư thừa chất cây và tổ giun, phân giun chứa 50% humus hơn so với đất trên cấp độ đất.
Nội dung humus cao này giúp loại bỏ độc tố và nấm vi khuẩn có hại từ đất vườn của bạn, từ đó giúp tăng cường sức đề kháng tự nhiên của cây trước sâu bệnh đất và vi khuẩn gây bệnh. Điều quan trọng hơn nữa, phân giun còn có thể giúp cải thiện khả năng thấm và giữ nước trong đất, điều này có thể hữu ích đặc biệt trong thời kỳ hạn hán.
Giữa nội dung chất dinh dưỡng cao và khả năng cải thiện cấu trúc đất, không có gì là ngạc nhiên khi bao phân giun đã làm sẵn có có giá cao tại các trung tâm vườn và cửa hàng nâng cấp nhà. Bằng cách bắt đầu hộp giun tại nhà, bạn có thể cung cấp vườn của mình với nguồn cung phân giun vô tận một cách chi phí hiệu quả và đáng tin cậy trong nhiều năm.
Bắt đầu với vermicomposting
Vermicomposting tại nhà có thể đơn giản đến không ngờ. Trước khi bạn bắt đầu, bạn sẽ muốn xác định mức độ thời gian, không gian và tiền bạc mà bạn muốn dành cho việc làm compost với giun, cũng như xác định bạn muốn sản xuất bao nhiêu phân giun.
Lựa chọn một hộp giun sẵn có Để chọn lựa hộp giun phù hợp với tình huống của bạn, bạn sẽ muốn quyết định bạn muốn compost bao nhiêu chất thải từ nhà bếp và khu vườn một cách đều đặn, bạn muốn sản xuất bao nhiêu phân giun và liệu bạn quan tâm đến việc thiết lập một hộp giun ngoài trời hay trong nhà.
Nếu bạn chỉ muốn tái chế phần thải từ nhà bếp của gia đình và bạn không quan tâm đến việc sản xuất một lượng lớn phân giun, có lẽ chỉ cần một hộp giun đơn giản bên trong là đủ. Tuy nhiên, nếu bạn muốn compost một lượng lớn chất thải từ khu vườn hoặc bạn quan tâm đến việc tạo ra đủ phân giun để bán hoặc tặng cho bạn bè và gia đình, bạn có thể muốn chọn một tùy chọn hộp giun ngoài trời, phụ thuộc vào khí hậu và vùng trồng trọt của bạn.
Thùng nuôi trùn trong nhà